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诗文
百合鸡丁炒素宝
释义
“一道简单的家常菜,动起来呦”
食材明细
主料
鸡肉丁
适量
百合干
适量
胡萝卜
适量
白果
适量
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
百合鸡丁炒素宝的做法步骤
1
鸡肉洗净切丁,胡萝卜去皮切片;百合干泡发待用;白果冲洗一下;
2
炒锅中加油烧热,倒入鸡丁滑熟盛出;锅内留油,倒入白果、胡萝卜和百合炒匀,加盐和料酒调味;
3
炒熟后加入鸡丁炒几下;用水淀粉勾芡炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2024/10/19 11:45:35