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诗文 豆腐蛋羹
释义
豆腐蛋羹的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 豆腐 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐蛋羹的做法步骤

  • 豆腐蛋羹的做法步骤:1
    1
    青椒切碎,豆腐切泥;
  • 豆腐蛋羹的做法步骤:2
    2
    在鸡蛋中加入青椒碎和豆腐泥;
  • 豆腐蛋羹的做法步骤:3
    3
    加入盐、香油和水拌匀;
  • 豆腐蛋羹的做法步骤:4
    4
    将拌匀的豆腐蛋羹大火蒸8分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2024/12/22 18:21:33