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诗文 卤鸭骨架---葱香味
释义
卤鸭骨架---葱香味的做法

食材明细

主料
  • 鸭骨架 适量
辅料
  • 卤汁 适量
  • 香葱 适量
  • 碎辣椒 适量
  • 香油 适量
  • 葱香 口味
  • 卤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

卤鸭骨架的做法步骤

  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:1
    1
    鸭骨架,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:2
    2
    过开水去浮沫,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:3
    3
    卤过猪蹄的卤汁,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:4
    4
    卤汁倒进煮锅里烧开,下入鸭架,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:5
    5
    卤熟卤入味,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:6
    6
    出锅,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:7
    7
    改刀,切点香葱和辣椒。
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:8
    8
    摆盘,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:9
    9
    撒上香葱和辣椒,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:10
    10
    蒸8分钟,
  • 卤鸭骨架---葱香味的做法步骤:11
    11
    淋上香油即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/10 18:07:43