网站首页  词典首页

诗文	清蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 适量 辅料 大葱 适量 豆豉 适量 盐 适量 味精 适量 李锦记蒸鱼豉油 适量 麻油 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1 将鲈鱼清洗干净，在鱼身的两面分别打上花刀。 2 在鱼身上均匀的抹上适量的盐和味精。 3 把切好的姜（切片，切丝均可），葱（切段）分别放到鱼的上面两面及鱼肚里。 4 再淋上适量的蒸鱼豉油和麻油。 5 最后在鱼身上撒适量的豆豉 6 等水涨了以后，放进锅蒸大约10分钟左右就可以出锅了。 小窍门 我不喜欢用料酒，如有习惯用料酒的朋友，可以在第二步骤前用适量的料酒。
随便看	泡菜炒鸡柳 番茄萝卜炖牛腩 农家小炒肉 百姓松蛾汤 香肠炒芥兰 【鸡蛋灌饼】 麻婆豆腐 橙味戚风 巧克力干纳许 不塌不陷高颜值蒸蛋糕 冬瓜鲜贝汤 炒土豆丝 酸奶也百变 孜然土豆 南瓜面片 鱿鱼炒土豆 不可缺（美色小食谱）充电糯米粥 羊仔扒 焦糖沙琪玛 意式酥皮蔬菜蛋糕 蛋黄酥 土豆山药鸡蛋饼 鱼香豆腐夹 吞拿鱼肉松三明治 胡萝卜柳叶煎饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。