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诗文
酱瓜炒扁豆
释义
食材明细
主料
扁豆
170克
酱瓜
105克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱瓜炒扁豆的做法步骤
1
食材:扁豆(已去筋清洗)、酱瓜。
2
将酱瓜放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
然后,合入切好的酱瓜翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 10:53:11