正宗鲜虾培根披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将黄油在锅里用开水隔水蒸化，等待冷却后备用（一定要冷却），接着用38-40度左右的温水把酵母粉也化开，备用这时把称好的面粉、白糖粉和食盐倒入盆里，再把化开的酵母液体倒进来，用筷子搅拌，均匀后再一点点加水，直到揉成三光盆光手光面粉团光滑的面团，再把冷却的黄油陆续揉进面团里，不是全部倒进来，是大约用掉一半即可.把面团揉成更光滑的面团，保鲜膜盖起来醒发约半小时.这时可以把烤箱预热至210度。
2
准备辅料，青豆煮一下，虾子剥好，洋葱和彩椒切丝。
3
煮好的沥干备用。
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等烤箱温度已经到了210度，面团拿起来用擀面杖擀空气，再把面团揉成一个球，二次醒发10分钟，再次擀成圆形??，放进披萨盘里（披萨盘里刷一层刚刚剩下的黄油），用叉子扎孔。
5
刷一层最后剩下的黄油在边缘，中间刷披萨酱。
6
撒少许芝士碎。
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第一层放培根片如果培根很肥可以事先爆香爆干一下，也可以省略。
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放豌豆和洋葱彩椒。
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均匀铺上鲜虾。
10
均匀铺上芝士碎，送进烤箱。
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上下火210度，中层，15分钟左右，依据烤箱脾气来，烤箱牌子不同后面观察一下增减1-2分钟。我家这是方太。
12
成品。
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鲜香Ｑ滑。。

诗文	鲜虾培根披萨
释义	食材明细主料高筋面粉 280克酵母粉 10克糖粉 21g 盐 2/1匙奶粉 4勺水 150ml 鲜虾 10-15个黄油 28g 美国培根片 1袋辅料彩椒少许洋葱少许美国豌豆适量披萨酱或番茄沙司少许芝士碎适量咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度鲜虾培根披萨的做法步骤 1 将黄油在锅里用开水隔水蒸化，等待冷却后备用（一定要冷却），接着用38-40度左右的温水把酵母粉也化开，备用这时把称好的面粉、白糖粉和食盐倒入盆里，再把化开的酵母液体倒进来，用筷子搅拌，均匀后再一点点加水，直到揉成三光盆光手光面粉团光滑的面团，再把冷却的黄油陆续揉进面团里，不是全部倒进来，是大约用掉一半即可.把面团揉成更光滑的面团，保鲜膜盖起来醒发约半小时.这时可以把烤箱预热至210度。 2 准备辅料，青豆煮一下，虾子剥好，洋葱和彩椒切丝。 3 煮好的沥干备用。 4 等烤箱温度已经到了210度，面团拿起来用擀面杖擀空气，再把面团揉成一个球，二次醒发10分钟，再次擀成圆形??，放进披萨盘里（披萨盘里刷一层刚刚剩下的黄油），用叉子扎孔。 5 刷一层最后剩下的黄油在边缘，中间刷披萨酱。 6 撒少许芝士碎。 7 第一层放培根片如果培根很肥可以事先爆香爆干一下，也可以省略。 8 放豌豆和洋葱彩椒。 9 均匀铺上鲜虾。 10 均匀铺上芝士碎，送进烤箱。 11 上下火210度，中层，15分钟左右，依据烤箱脾气来，烤箱牌子不同后面观察一下增减1-2分钟。我家这是方太。 12 成品。 13 鲜香Ｑ滑。。使用的厨具：其他所属分类：烘焙午餐晚餐
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食材明细

鲜虾培根披萨的做法步骤