食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾皮韭菜馅饼的做法步骤
-
1鸡蛋4个打散，虾皮挑出杂质。 -
2炒出鸡蛋用筷子搅碎。 -
3虾皮用小火慢慢煎制，直至金黄。 -
4虾皮鸡蛋和在一起用刀剁碎。 -
5韭菜摘好洗净切碎放入容器中放入适量的油搅拌均匀。 -
6将虾皮鸡蛋放入韭菜中，放入油，味精，鸡精，盐，香油拌均即。 -
7面已提前和好醒好。 -
8做好面剂子，擀皮。 -
9开包。 -
10坐锅点火倒油中小火开烙。 -
11成品。
小窍门
1、韭菜先放油的目的是用油封住韭菜中的水分，不容易出汤。
2、鸡蛋和虾皮剁碎这样的做法食材拌得均匀，（更适合做饺子馅）
3、虾皮这样炒没有腥味。
2、鸡蛋和虾皮剁碎这样的做法食材拌得均匀，（更适合做饺子馅）
3、虾皮这样炒没有腥味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿肉丁鸡蛋汤
- 山药豆紫薯糖水
- 牛肉茼蒿粗粮包
- 黄金蛋炒饭
- 烤鸡翅根、鱼丸、土豆片
- 菜椒牛肉粒
- 蟹黄汤包
- 木瓜牛奶冻
- 吃吃喝喝之 小清新梅花蒸饺
- 布里欧修面包
- 辣酱拌牛肉
- 【瑰香排骨】
- 五颜六色，俏丽缤纷------自制什锦泡菜
- 吃吃喝喝之 猪仔奶黄包&紫薯红豆包~~~~~~~~
- 金枪鱼三明治
- 海苔培根吐司
- 鱼丸菌类海鲜汤
- 蒜蓉生菜
- 3分钟搞定华夫饼
- 小炒菜花
- 玉米猪肝浓汤
- 法式海绵蛋糕
- 红萝卜丝炒鸡肉肠
- 凉拌面筋
- 雪菜肉丝面
- 去题什么什么的成语
- 去食什么什么的成语
- 去食存信
- 去高山上用英语怎么说
- 叁什么两什么的成语
- 叁什么什么地的成语
- 叁天两地
- 叁天什么什么的成语
- 参什么不什么的成语
- 参什么两什么的成语
- 参什么之什么的成语
- 参什么什么一的成语
- 参什么什么伍的成语
- 参什么什么关的成语
- 参什么什么出的成语
- 游龙川霍山（明·何南凤）
- 游龙教寺（明·张煌言）
- 游龙水湖二首（当代·陈仁德）
- 游龙池寺（明·庞嵩）
- 游龙池庵赠慧朗师（明·成鹫）
- 游龙泉寺（明·释函可）
- 游龙泉寺（近现代·王汝赓）
- 游龙泉岩望海山达濠一带（清·王岱）
- 游龙洞访僧不遇留诗（宋·陶弼）
- 游龙洞（宋·孙觉）
- 游龙洞（明·林光）
- 游龙济寺（明·李昌祺）
- 游龙渊寺二首（明·孙承恩）
- 游龙湖庵（宋·丘葵）
- 游龙湫拜诺矩罗尊者（宋·释祖珍）
- 白日短行
- 建设工程造价管理
- 银川市古树名木与重点保护树木资源
- 内分泌科疾病诊治方法
- 趣味物理实验
- 非常规突发洪水事件演化及应急管理研究
- 财经应用文写作
- 动漫IP助力文旅产业发展的实践研究
- 破产预防法律制度专题研究
- 雅砻江锦屏一级水电站工程地质勘察与实践
- 有机合成化学与路线设计(第2版)
- 道路线形设计与安全评价
- 论文排版实用教程——Word与LaTeX
- 人力资源管理 法规与"案"例(第2版)
- 建设工程招投标与合同管理