食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾皮韭菜馅饼的做法步骤
-
1鸡蛋4个打散，虾皮挑出杂质。 -
2炒出鸡蛋用筷子搅碎。 -
3虾皮用小火慢慢煎制，直至金黄。 -
4虾皮鸡蛋和在一起用刀剁碎。 -
5韭菜摘好洗净切碎放入容器中放入适量的油搅拌均匀。 -
6将虾皮鸡蛋放入韭菜中，放入油，味精，鸡精，盐，香油拌均即。 -
7面已提前和好醒好。 -
8做好面剂子，擀皮。 -
9开包。 -
10坐锅点火倒油中小火开烙。 -
11成品。
小窍门
1、韭菜先放油的目的是用油封住韭菜中的水分，不容易出汤。
2、鸡蛋和虾皮剁碎这样的做法食材拌得均匀，（更适合做饺子馅）
3、虾皮这样炒没有腥味。
2、鸡蛋和虾皮剁碎这样的做法食材拌得均匀，（更适合做饺子馅）
3、虾皮这样炒没有腥味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶蛋饼
- 红枣银耳雪梨莲子羹
- 懒人版煲仔饭
- 尖椒酿肉
- 家常炒肉
- 东北春饼
- 广式水煮鱼
- 净炒豆角
- 香菇炒白菜
- 四川凉蛋糕
- 油茶面
- 丝瓜蛋汤
- 自制冰棒-果语
- 蜜枣红豆糯米粽
- 简单盆栽冰淇淋
- 表情草莓
- 咸鲜肉粽子
- 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米
- 【和果子】 水无月
- 开封炒凉粉
- 醋溜白菜
- 油焖小龙虾
- 老北京鸡肉卷（卷饼）
- 葡式蛋挞
- 【荤豆花】
- 苍什么什么壁的成语
- 苍什么什么复的成语
- 苍什么什么戟的成语
- 苍什么什么抱的成语
- 苍什么什么柏的成语
- 苍什么什么滴的成语
- 苍什么什么炭的成语
- 苍什么什么血的成语
- 苍什么什么衣的成语
- 苍什么什么覆的成语
- 苍什么什么骥的成语
- 苍什么反什么的成语
- 苍什么如什么的成语
- 苍什么无什么的成语
- 苍什么有什么的成语
- 丁未岁归王官谷（唐·司空图）
- 丁未岁春过西湖宝藏寺作（宋·张元干）
- 丁未岁病起入都有怀里中诸友作药名诗贻之（明·王立道）
- 丁未平湖重九日（明·林光）
- 丁未年人日（元末明初·徐贲）
- 丁未庆成侍燕（明·倪岳）
- 丁未归舟会昌写怀（明·张天赋）
- 丁未归舟见新燕同诸子赋（明·何吾驺）
- 丁未效八窗叔赋黄郎（宋·李曾伯）
- 丁未新正与诗社诸公园亭宴集彦衡有诗众皆属（金末元初·段克己）
- 丁未昏（宋·释行海）
- 丁未春五首（宋·刘克庄）
- 丁未春怀舍弟时在京师（宋·朱松）
- 丁未春日将归里门赋别楚中诸友（清·张迎煦）
- 丁未春日瓶中梅殊未开二首（宋·范成大）
- 公共图书馆的法定职责与创新服务
- 徐宝璜讲新闻学(精)/大师讲堂学术经典
- 基于深度学习的自然语言处理/智能科学与技术丛书
- Oracle数据库原理及应用（慕课版）
- 四库禁书研究
- 都灵埃及博物馆(伟大的博物馆)(精)
- 文化创意+会展业融合发展/文化创意+传统产业融合发展研究系列丛书
- 城市建设档案著录原理及示例
- 中文版Office2007完全自学手册(附光盘)
- 非凡(附光盘中文版Photoshop华丽特效表现技法精粹)
- AutoCAD应用高级工程师(附光盘Autodesk认证考试辅导)
- Premiere ProCS3DV视频制作入门与实战(附光盘)
- 中文版Word2007案例教程(附光盘)
- 中文版Photoshop图像处理一点通(附光盘)
- 中文版Photoshop数码照片处理一点通(附光盘)