“虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质，用它和米饭做食材，成品色香味俱全，营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒饭的做法步骤
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1大虾洗净，锅里加水大火烧开，下入大虾烫至变色捞出。 -
2大虾去壳备用。 -
3蒜头切碎备用。 -
4香葱切碎备用。 -
5鸡蛋打散备用。 -
6锅里加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出。 -
7锅里再次加入油，大火烧热，下入蒜末和葱白煸出香味。 -
8下入虾仁翻炒至水分收干。 -
9倒入米饭。 -
10淋入酱油翻炒均匀。 -
11加入鸡蛋翻炒均匀。 -
12加入辣椒酱翻炒均匀。 -
13关火前下入葱花。 -
14盛入碗中即可享用。 -
15健康又美味。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
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