“色泽鲜艳，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒八爪鱼的做法步骤
-
1韭菜洗净，切小段。 -
2八爪鱼内脏和黑汁去掉，切小。
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3用清水洗净。
-
4锅中放入适量清水，放入八爪鱼。
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5烧开两分钟。
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6捞出控干水分待用。
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7蒜切末。
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8锅中放入适量植物油，爆香蒜末。
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9放入八爪鱼翻炒。
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10加入一勺生抽。
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11倒入韭菜。
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12加入适量盐。
-
13翻炒均匀关火出锅。
-
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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