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诗文
牛肉意面
释义
食材明细
主料
意面
适量
牛肉
适量
青豆
适量
玉米粒
适量
洋葱
适量
辅料
黑胡椒碎
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
奶酪粉
适量
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉意面的做法步骤
1
牛肉洗净,切成小粒。
2
牛肉放入碗中,加入黑胡椒碎,料酒和蚝油抓匀腌制20分钟。
3
西兰花洗净,焯熟,捞出过凉水。
4
青豆和玉米焯熟,捞出沥水。
5
洋葱洗净切碎。
6
意面煮至自己喜欢的口感捞出。
7
不粘锅预热倒油,放入洋葱粒炒香后,再放入牛肉粒翻炒。
8
牛肉炒至变色后,加入青豆玉米和番茄酱(罐头装的番茄酱更好)。
9
加入适量水搅拌均匀。
10
加入煮好的意面稍煮一分钟左右。
11
炒匀后加入盐和黑胡椒碎拌匀。
12
盛入盘子中,放上西兰花,撒适量奶酪粉。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 面条 学生
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更新时间:2025/6/2 21:01:48