“今天整理厨房的时候看到之前买的紫薯，于是想着做点什么美食来吃呢，复杂的我也不会，于是就想到了这款点心，操作简单还美味。并且紫薯是粗粮，多吃有利于减肥哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉紫薯糯米糍的做法步骤
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1事先称量好所有材料。 -
2糯米粉里加入淀粉 -
3加入白糖。 -
4倒入纯牛奶。 -
5搅拌均匀。 -
6加入隔水融化的黄油，搅拌均匀。 -
7盖上保鲜膜，大火上锅蒸20分钟以上，然后放边上冷却。 -
8紫薯切片蒸熟。 -
9趁热压成泥。 -
10揪一块糯米皮，摊开。 -
11包上适量紫薯馅。 -
12包好捏紧收口。 -
13裹上椰蓉。 -
14喜欢甜的可以在紫薯泥中加入适量糖或者蜂蜜炼乳。 -
15包上其他的馅或者水果也是可以的。 -
16成品图。
使用的厨具：蒸锅
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小吃