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诗文 奶酪小餐包
释义
奶酪小餐包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 200g
  • 奶酪 50g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3g
  • 白糖 20g
  • 3g
  • 100g
  • 黄油 15g
  • 蜂蜜 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奶酪小餐包的做法步骤

  • 奶酪小餐包的做法步骤:1
    1
    容器中放入面粉,鸡蛋,酵母,盐,白糖,水。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:2
    2
    和成稍微软一点的面团。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:3
    3
    加黄油揉出手套膜。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:4
    4
    揉好的面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:5
    5
    醒发好的面团揉匀排气。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:6
    6
    分成小剂子搓圆盖保鲜膜醒十分钟。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:7
    7
    取一个小面团按扁放一块奶酪。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:8
    8
    香包包子一样包起来。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:9
    9
    全部包好放在烤盘里醒发制两倍大。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:10
    10
    烤箱提前预热上下火190°烤15分钟。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:11
    11
    烤好了刷上蜂蜜。
  • 奶酪小餐包的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/13 19:27:51