食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉酿包菜卷的做法步骤
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1准备以上食材然后把香菇切碎，把鸡胸绞成肉沫。 -
2再把玉米和香菇碎放入和鸡胸肉一起绞成肉泥。
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3锅里放入清水烧开，滴几滴油下把包菜放入烫软后及时夹起来。
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4加一勺五香粉和盐搅拌均匀。
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5再加入生抽和蚝油。
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6取肉泥一勺放入包菜中间。
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7先把两边折回来。
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8再卷起来。
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9就这样包好了，放入蒸锅中蒸20分钟。
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10把葱白和蒜泥放入爆香，倒入蒸肉盘里多余的水加一勺生抽淋到蒸肉上，再撒上小米辣就可以了。
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11多汁味道鲜美。
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12一口菜有荤有素。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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