网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 花鲢鱼头 3斤 辅料 秘制剁椒酱 150g 红椒丁 20g 蠔油 15g 蒸鱼豉油 25g 盐 30g 香菜 50g 蒜末 30g 香菇丁 30g 白糖 少许 料酒 少许 易拉罐啤酒 200g 中辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 将花鲢鱼头清洗干净对半开，用盐和啤酒先腌制10分钟左右。 2 将腌制鱼头用水冲下吸干水份，用蒜味洒遍。 3 鱼头用蠔油和剁椒；蒸油豉鱼白糖分别洒2面。 4 用中大火上锅蒸15-20分钟即可。 5 将蒸好鱼头放香菜段。 6 将少许6-7成热锅浇上鱼头即可食用。 小窍门 剁椒加（豆豉和水发香菇末炒制）。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冬瓜海米汤 蓝莓葡萄果酱 千层蛋糕 香蕉小松饼 蒜香带鱼 培根玉米沙拉辫子面包 三文鱼时蔬焖饭 杏鲍菇炒肉片 芒果班戟 水煮肉片 五谷咸肉粽子 京津名吃、家乡回忆--红焖鲫鱼 香菇肉丝面条 【台式面包四大天王之二】葱花面包 麻辣小龙虾 香草酸奶油樱桃冰淇淋 泡椒凤爪 芒果椰汁西米露 家常蒜苗回锅肉 自制花生酱 蚝油青椒鸡蛋水饺 花雕红烧肉 夏季美味【嫩牛排骨烧凉瓜】 蒜泥拌排骨 风情荷兰 什么熚什么剥的成语 什么熚什么烞的成语 什么熟什么不的成语 什么熟什么代的成语 什么熟什么回的成语 什么熟什么粱的成语 什么熟什么胛的成语 什么熟什么舜的成语 什么熟什么落的成语 什么熟什么详的成语 什么熟什么重的成语 什么熠什么辉的成语 什么熨什么俗的成语 什么熬什么汲的成语 什么熬什么煎的成语 钓台（唐·王贞白） 钓台（宋·余辟） 钓台（宋·俞桂） 钓台（宋·傅伯寿） 钓台（宋·刘过） 钓台（宋·华镇） 钓台（宋·叶祖洽） 钓台（宋·吴可几） 钓台（宋·吴栻） 钓台（宋·张伯玉） 钓台（宋·张景脩） 钓台（宋·张绶） 钓台（宋·张镃） 钓台（宋·徐德辉） 钓台（宋·戴复古） 唱响中国(经典歌曲大家唱) 饮食文化(英汉对照)/最美中国双语系列 雁荡山联合国教科文组织世界地质公园科学考察指南 圣彼得堡数学奥林匹克(2000-2009) 数学(3下RJ)/创新课课练作业本 初中语文默写能手(7下RJ版) 羊角滑坡群环境工程地质研究 博物馆的未来--恢复与重塑(2021年湖北省博物馆协会学术研讨会论文集) 语文(1下RJ)/黄冈同步练 识字与表达/学前培优训练 商事法律文件解读(2021.8总第200辑)/最新法律文件解读丛书 滇池流域水污染治理与富营养化控制技术研究 商事法律文件解读(2021.7总第199辑)/最新法律文件解读丛书 心理学考研一本通(附答案解析变态咨询人格管理篇) 中医执业医师资格考试真题解析(医学综合2022)/执业医师资格考试通关系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。