网站首页  词典首页

诗文	“ 花样面食 ”韭菜盒子
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜盒子的做法步骤 1 两个鸡蛋。 2 一把韭菜。 3 多点油把鸡蛋快速炒散，下入蛋液一分钟关火。 4 鸡蛋盛在碗里搅碎，锅里搅温度高会变老。 5 鸡蛋冷了再放入韭菜碎搅拌均匀，刚才炒鸡蛋放的油多所以基本不用再放油了。 6 来电调味的，蚝油，生抽，鸡精味精盐。 7 五个小时前揉的面，就温水和面醒面时间要长一点。 8 分成五份，来点干面粉。 9 把饼皮子擀开，薄一点，放上馅。 10 两边对折，手指按压边缘对合即可，按的时候排下气。 11 电饼档下油，上下档加热。 12 下入饼坯滑动一分钟翻面，关掉盖子上的火。 13 来回翻面煎金黄。 14 两面金黄即可。 15 皮薄汁多馅大，外酥里嫩。 16 做了三个，第一个等不急被干掉了。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食   家常菜
随便看	红糖藕 蓝玫瑰花馒头 蓝蝴蝶彩豆包 酸笋空心菜 可乐鸡翅 韩式大酱汤 土豆丝 莲子胡萝卜山药粥 熘肝尖 蒜蓉金针菇 剁椒带鱼 丝瓜炒蛋 番茄龙骨汤 炒口蘑 英式早餐 关西风味海鲜煎饼 西兰花蒸饺 懒人午餐 山药小饼 麻辣面条 清蒸鲈鱼 双椒辣子鸡丁 开洋西葫芦煮小圆子 十三香小龙虾 鞭笋排骨汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。