正宗长颈鹿吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先来制作原味儿面团。120g高筋面粉+10g白糖+1g盐+2g酵母，放入大碗中。
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根据面粉的吸水性适量的添加清水和面。
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面团较为光滑后，放入10ml玉米油
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开始想搓衣服一样的揉搓、摔打面团。（刚加了玉米油的面团会油腻、分块，揉到怀疑人生，坚持下去就好了。）
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揉搓、摔打一阵儿后，面团能拉扯出薄膜，但破开的洞洞周边成锯齿状，这还需要继续揉搓。
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面团能拉扯出较韧的薄膜，破洞后洞洞周边比较圆滑，就可以了。
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同样的方法，120g高筋面粉+10g白糖+1g盐+2g酵母+3g可可粉
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摔打、揉搓好可可面团。也能拉出来较韧的薄膜。
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室温进行一发。手指戳一个洞，面团不回缩就是发好的状态。
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将面团拿出来排气。
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将两个颜色的面团随意分成大小不一样的面团，揉圆以后松弛15分钟左右就可以了。
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拿一份可可面团，擀开压薄底部，中间放一些葡萄干。卷好收紧口。
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.再将白面团擀开，放入可可面团，收口包好即可。
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做好所有的。
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随意放入吐司盒中。
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烤箱中放一碗热水，进行二发。
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二发完成后面团呈原来的两倍大小。
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预热烤箱，加盖吐司盒盖子，放入烤箱上下火+热风对流200度45—50分钟左右即可。
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烤好的吐司倒扣完全放凉。
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切块儿，看看里面的花纹，超可爱~
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O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

诗文	长颈鹿吐司
释义	“这次做的吐司还增加了一点儿小趣味，相比普通的白吐司，这款吐司切开以后有漂亮的长颈鹿花纹纹路，好吃好玩儿。而且只要3分钟就能学会不用厨师机的吐司，从和面开始到整理面团，全程手工操作，第二天吃的时候依旧柔软拉丝。” 食材明细主料高筋面粉 240g 可可粉 3g 玉米油 20ml 葡萄干 15g 辅料酵母 4g 白糖 20g 食盐 2g 甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度长颈鹿吐司的做法步骤 1 先来制作原味儿面团。120g高筋面粉+10g白糖+1g盐+2g酵母，放入大碗中。 2 根据面粉的吸水性适量的添加清水和面。 3 面团较为光滑后，放入10ml玉米油 4 开始想搓衣服一样的揉搓、摔打面团。（刚加了玉米油的面团会油腻、分块，揉到怀疑人生，坚持下去就好了。） 5 揉搓、摔打一阵儿后，面团能拉扯出薄膜，但破开的洞洞周边成锯齿状，这还需要继续揉搓。 6 面团能拉扯出较韧的薄膜，破洞后洞洞周边比较圆滑，就可以了。 7 同样的方法，120g高筋面粉+10g白糖+1g盐+2g酵母+3g可可粉 8 摔打、揉搓好可可面团。也能拉出来较韧的薄膜。 9 室温进行一发。手指戳一个洞，面团不回缩就是发好的状态。 10 将面团拿出来排气。 11 将两个颜色的面团随意分成大小不一样的面团，揉圆以后松弛15分钟左右就可以了。 12 拿一份可可面团，擀开压薄底部，中间放一些葡萄干。卷好收紧口。 13 .再将白面团擀开，放入可可面团，收口包好即可。 14 做好所有的。 15 随意放入吐司盒中。 16 烤箱中放一碗热水，进行二发。 17 二发完成后面团呈原来的两倍大小。 18 预热烤箱，加盖吐司盒盖子，放入烤箱上下火+热风对流200度45—50分钟左右即可。 19 烤好的吐司倒扣完全放凉。 20 切块儿，看看里面的花纹，超可爱~ 21 O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~ 小窍门 1.烤箱设置仅供参考哈~ 2.面团大小都随意分割，这样做出来才自然好看。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙早餐下午茶
随便看	美味蒸茄子爽口娃娃菜肉粒干煸四季豆风味大包山药木瓜汤继续发面——麻酱花卷和糖三角冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》 [快手菜]——锅塌牛肉家常汤面——我的营养早餐 [我爱烘焙]第一次尝试手工白土司刺身三文鱼橙味瓜条茄汁鲅鱼【芒果冻芝士】葱香蝴蝶酥芽菜扣肉金豆pk盐水鸭芝心茄盒----百吃不厌的茄盒新做法简易陈醋黄瓜桂花酒酿窝蛋鲍汁鱼翅捞饭焖肘子自制红豆馅汤圆虾仁滑蛋盐烤五香花生米

食材明细

长颈鹿吐司的做法步骤

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