“此汤具有健脾、补肺、益肾、补虚的功效。秋天到了，要多喝汤水哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
枸杞淮山鸡汤的做法步骤
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1所有材料洗干净，切好。(老母鸡很大只，我只买了1/4。) -
2烧锅加油，爆姜。 -
3加入鸡肉爆炒片刻。 -
4再加入开水，加盖煮沸。 -
5等鸡汤煮沸，换一个砂锅。加入淮山。 -
6中火煲一个多小时，期间搅拌几次。待汤水煮奶白差不多好要起锅时加入枸杞，适量的盐即可。 -
7成品。 -
8简单又营养！
使用的厨具：砂锅
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