食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2擦成丝。 -
3加点盐拌一拌。 -
4加葱花拌匀。 -
5加4勺面粉。 -
6每加1勺，拌匀了再加下一勺。 -
7面粉不用太多，只要让土豆丝表面粘上一层即可。 -
8锅里注油烧热，放入一些土豆丝，摊开，轻轻压一压。 -
9撒点现磨的黑胡椒粉。 -
10底部煎至金黄定型后翻面。 -
11另一面也撒点黑胡椒粉，两面都煎至金黄即可。一个大土豆我煎了两张饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
- 酱焖豇豆花生米
- 咖喱蔬菜鲜虾面
- 西葫芦炒鸡蛋干
- 豉汁凤爪
- 红枣酿苦瓜
- 芝麻酱拌苦瓜
- 炸藕夹
- 清蒸鲈鱼
- 紫薯花卷
- 懒人版咖喱焗饭
- 水发海参
- 蛤蜊蒸蛋
- 桃子百香果蜂蜜饮
- 西红柿苹果泥
- 红烧肉
- 陈醋萝卜
- 豆皮木耳炒五花肉
- 清炒角瓜
- 紫薯蛋黄小米粥
- 香滑布丁
- “凉拌菜”红油拌茄子
- 蛤蜊粥
- 捞汁西葫芦
- 辣炒花蛤
- 蔓越莓馒头
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