食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2擦成丝。 -
3加点盐拌一拌。 -
4加葱花拌匀。 -
5加4勺面粉。 -
6每加1勺，拌匀了再加下一勺。 -
7面粉不用太多，只要让土豆丝表面粘上一层即可。 -
8锅里注油烧热，放入一些土豆丝，摊开，轻轻压一压。 -
9撒点现磨的黑胡椒粉。 -
10底部煎至金黄定型后翻面。 -
11另一面也撒点黑胡椒粉，两面都煎至金黄即可。一个大土豆我煎了两张饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
- 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤
- 百香果蜂蜜水
- 甜酒
- 红豆冰棍
- 鱼腥草煲猪小肚猪横利
- 麻婆豆腐只要加1勺它，嫩滑无比开胃下饭
- 小时候的凉粉
- 椒盐排骨--无肉不欢
- 苦瓜鸡蛋饼
- 蒜香鸡丁
- 奶香土司
- 老盐番石榴汁
- 香蕉糯米饼
- “肉食、荤菜”蒜蓉豇豆肉片
- 小炒肉皮
- 酱爆田鸡
- 炒南瓜丝
- 丝瓜炒肉
- 糖醋大虾
- 牛肉仔姜炒饭
- 清炒荷兰豆
- 白菜烧冬瓜
- 绿豆糕
- 枸杞桂圆莲子汤
- 子姜焖鸭肉
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