食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2擦成丝。 -
3加点盐拌一拌。 -
4加葱花拌匀。 -
5加4勺面粉。 -
6每加1勺，拌匀了再加下一勺。 -
7面粉不用太多，只要让土豆丝表面粘上一层即可。 -
8锅里注油烧热，放入一些土豆丝，摊开，轻轻压一压。 -
9撒点现磨的黑胡椒粉。 -
10底部煎至金黄定型后翻面。 -
11另一面也撒点黑胡椒粉，两面都煎至金黄即可。一个大土豆我煎了两张饼。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
- 炒木耳鸡蛋
- 双椒土豆丝
- 番茄炒蛋
- 皮蛋拍黄瓜
- 鱼香韭菜茄丁
- 青菜拌木耳
- 健康杂粮粥
- 香炒鸡柳
- 芝麻小面包
- 凉拌土豆丝
- 蛋皮草头汤
- 三杯鸡翅
- 白卤肘子
- 拌糖醋萝卜
- 冬瓜排骨汤
- 马蹄小丸子
- 南瓜花包
- 咖喱茄子地瓜
- 凉拌莴苣
- 广式豆沙月饼
- 胡萝卜饭团
- 番茄西葫芦
- 奶香玉米烙
- 培根玉米青椒派
- 包菜小炒
- 瘦骨嶙峋
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- 瘦骨梭棱
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