食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厚蛋烧的做法步骤
-
1土豆去皮切片放锅内蒸15分钟，放碗里压成泥，西红柿去皮切丁，锅预热倒油，放入西红柿加少许盐炒成泥状（小火慢炒）一边炒，一边按压 -
2混合所有食材搅拌均匀 -
3锅预热倒油，大汤勺舀一勺放入锅内，摇晃使其均匀 -
4蛋液表面凝固时卷起，卷起后，在锅内再到一点油，同时再舀一勺蛋液倒入锅内，凝固时再卷起，重复此步骤直到蛋液用完 -
5厚厚的蛋卷完成啦
小窍门
全程小火哈，土豆泥不要太多，一个小一点的土豆就可以了，如果没有小的土豆，蒸出来后，多余的直接吃掉也是挺好吃的??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
- 清蒸土豆丝
- 螺丝椒炒白虾
- 无水无油电饭煲焖鸡
- 鳗鱼炒饭
- 金枕海绵蛋糕，外观金黄色，整体松软有弹性，口感柔软细腻。
- 黑木耳黄瓜烧豆腐
- 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜
- 莲子绿豆银耳汤
- 螺丝椒炒笋干
- 笋干油豆炒白虾
- 绿豆芽拌馓子
- 包菜绿豆芽炒粉丝
- 擂椒皮蛋
- 牛肉炸酱面
- 麻食（猫耳朵）
- 秋葵芦笋鱿鱼须
- 味增汤
- 彩色小馒头
- 冰糖肘子
- 果仁列巴
- 瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
- 清蒸蒜蓉金针菇
- 笋子烧牛腩
- 牛肉滑肉汤
- 清水煮冬瓜
- 什么度什么蛇的成语
- 什么度什么行的成语
- 什么度什么识的成语
- 什么度什么辰的成语
- 什么度什么达的成语
- 什么度什么远的成语
- 什么度什么郎的成语
- 什么度什么针的成语
- 什么度什么阴的成语
- 什么度什么，的成语
- 什么座什么书的成语
- 什么座什么倾的成语
- 什么座什么山的成语
- 什么座什么惊的成语
- 什么座什么生的成语
- 二十日南坡再赏菊（宋·虞俦）
- 二十日发都门二十三日次颍昌过故府张几仲旧（宋·赵鼎臣）
- 二十日同官相约过水乡蕃雨中先至偶成二诗（宋·赵蕃）
- 二十日夜宿小杨（宋·赵蕃）
- 二十日往九峰（宋·韩淲）
- 二十日待月有感（宋·林希逸）
- 二十日新田清江一曲小饮（宋·袁说友）
- 二十日福山港寄省院张思廉陈惟允诸友（元末明初·陈基）
- 二十日至偏桥（明·祁顺）
- 二十日见菊（明·沈周）
- 二十日见部（明·饶与龄）
- 二十日赵园（宋·韩淲）
- 二十日赵园（宋·韩淲）
- 二十日雪中入城（宋·韩淲）
- 二十日，彰化城陷（清末民国初·陈肇兴）
- 能预见未来的少女/校园三剑客
- 超时空流浪者/校园三剑客
- 环游非洲/QQ鼠探险队
- 排毒瘦身水果美人书/I'M美人书
- 环游欧洲/QQ鼠探险队
- 数学大师--从芝诺到庞加莱/当代科普名著系列/哲人石丛书
- 愿景--企业成功的灵魂
- Happy减肥美人书/I'M美人书
- 经期调养美人书/I'M美人书
- 脑的进化--自我意识的创生/金羊毛书系
- 大画三十六计(精)/大画古典名著
- 中国企业出路
- 服务礼仪(电视课程配套教材)/现代礼仪丛书
- 商务礼仪(电视课程配套教材)/现代礼仪丛书
- 政务礼仪(电视课程配套教材)/现代礼仪丛书