食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厚蛋烧的做法步骤
-
1土豆去皮切片放锅内蒸15分钟，放碗里压成泥，西红柿去皮切丁，锅预热倒油，放入西红柿加少许盐炒成泥状（小火慢炒）一边炒，一边按压 -
2混合所有食材搅拌均匀 -
3锅预热倒油，大汤勺舀一勺放入锅内，摇晃使其均匀 -
4蛋液表面凝固时卷起，卷起后，在锅内再到一点油，同时再舀一勺蛋液倒入锅内，凝固时再卷起，重复此步骤直到蛋液用完 -
5厚厚的蛋卷完成啦
小窍门
全程小火哈，土豆泥不要太多，一个小一点的土豆就可以了，如果没有小的土豆，蒸出来后，多余的直接吃掉也是挺好吃的??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
- 香蕉发面小饼
- 家庭版臭豆腐
- 蒸芹菜叶
- 自制烧麦
- 猪脚炖黄豆芽
- 水饺皮卷豆芽
- 凉拌黄瓜卷
- 蒜香猪乸菜
- 荠菜鲜肉馄饨
- 酸汤馄饨
- 银耳莲子苹果羹
- 卧鸡蛋
- 驴打滚
- 尖椒炒肉
- 滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹
- 榨菜蒸蛋
- 简单易做自制湖南米豆腐
- 豆豉荷兰豆
- 油泼辣子拌黄瓜
- 蚝油海参
- 碱水粽（蜜枣粽）
- 木耳虾仁炒蛋
- 白菜粉丝煎饺
- 糖桂花
- 地菜花煮鸡蛋
- 句什么什么比的成语
- 句什么什么酌的成语
- 句什么字什么的成语
- 句斟什么什么的成语
- 句斟字酌
- 句栉什么什么的成语
- 句栉字比
- 句比什么什么的成语
- 句比字栉
- 另一天告诉你用英语怎么说
- 另两块蛋糕用英语怎么说
- 另什么什么图的成语
- 另什么什么天的成语
- 另什么什么就的成语
- 另什么什么巫的成语
- 谈元翼举子拟拉泛江走笔促之三首（明·卢宁）
- 谈命（宋·朱松）
- 谈命（宋·释道冲）
- 谈思重为吴翁晋画枯木白头翁因题一绝（明·王世贞）
- 谈思重写梅花赠李茂承为题一绝句（明·王世贞）
- 谈易寄壮舆（宋·晁说之）
- 谈星林汉留求诗（宋·胡仲弓）
- 谈星陈炎发求诗（宋·胡仲弓）
- 谈棋（明·区元晋）
- 谈氏外孙生三日喜是男偶吟成篇兼戏呈梦得（唐·白居易）
- 谈氏小外孙玉童（唐·白居易）
- 谈禅（宋·赵汝燧）
- 谈秋云挽词（明·邵宝）
- 谈经次韵夏编修（元·吴澄）
- 谈诗吟（宋·邵雍）
- 河南天然林保护
- 电子技术基础(高职高专机电类专业统编教材)
- 现代女性健康食谱600例/天天家常菜
- 快乐五笔速成三日通(附光盘)
- 新编实用厨房小窍门1000例/天天家常菜
- 这样吃最健康(从盘古开天辟地起就代代相传的养生大法)
- 大厨教做正宗川菜600例/天天家常菜
- 新编计算机应用教程(电脑应用培训推荐教材)
- 0-3岁聪明宝宝营养餐600例/天天家常菜
- 五笔字型盲打技能训练(附光盘极速风暴)
- 疯狂五笔大比拼(附光盘极速风暴)
- 中文版AutoCAD标准教程(附光盘2009)/标准教程系列
- 精选家常凉菜600例/天天家常菜
- 家庭养花大全(花卉篇)
- 健康评估(供专科医学及相关专业用高职高专教育护理专业规划教材)