食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厚蛋烧的做法步骤
-
1土豆去皮切片放锅内蒸15分钟，放碗里压成泥，西红柿去皮切丁，锅预热倒油，放入西红柿加少许盐炒成泥状（小火慢炒）一边炒，一边按压 -
2混合所有食材搅拌均匀 -
3锅预热倒油，大汤勺舀一勺放入锅内，摇晃使其均匀 -
4蛋液表面凝固时卷起，卷起后，在锅内再到一点油，同时再舀一勺蛋液倒入锅内，凝固时再卷起，重复此步骤直到蛋液用完 -
5厚厚的蛋卷完成啦
小窍门
全程小火哈，土豆泥不要太多，一个小一点的土豆就可以了，如果没有小的土豆，蒸出来后，多余的直接吃掉也是挺好吃的??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
- 花甲瘦肉汤面
- 虾米焖豆腐
- 快手素菜?腊肠焖饭
- 白菜炒粉条
- 水煎包
- 香肠蔬菜炒年糕
- 抹芋嘟嘟茶 | 抹茶奶茶新做法，加上椰汁的神奇搭配
- 快手素菜—蒸豆腐
- 豆钱钱红豆粥
- 酸辣土豆丝
- 茄汁比目鱼
- 虾味球炒佛手瓜
- 清炖龙骨汤
- 糖醋杏鲍菇
- 炝拌干豆腐丝
- 鸡蛋水晶饺
- 冰糖葫芦
- 酥到掉渣的黄油曲奇饼干了解一下！
- 欢欢喜喜、年年有鱼
- 胡萝卜拌海蜇
- 快手素菜—香辣花甲
- 家常皮蛋豆腐
- 玫瑰红糖发糕----女神节就要吃点滋润哒
- 土豆片炖海带
- 水果拼盘
- 孤什么什么掷的成语
- 孤什么什么援的成语
- 孤什么什么旅的成语
- 孤什么什么枕的成语
- 孤什么什么桨的成语
- 孤什么什么步的成语
- 孤什么什么母的成语
- 孤什么什么独的成语
- 孤什么什么立的成语
- 孤什么什么绪的成语
- 孤什么什么群的成语
- 孤什么什么行的成语
- 孤什么什么见的成语
- 孤什么什么许的成语
- 孤什么什么赏的成语
- 信宿镇远（清·潘奕隽）
- 信州东驿晨起（宋·陆游）
- 信州同汝成游南岩寺用李崆峒壁间韵（明·吴维岳）
- 信州回车馆中作二首（宋·王安石）
- 信州录事参军常曾古鼎歌（唐·韦应物）
- 信州招真观二十八咏 鬼谷岩（元·袁桷）
- 信州水亭（唐·张祜）
- 信州水南（宋·徐照）
- 信州溪岸夜吟作（唐·韦庄）
- 信州禅月台上（宋·朱松）
- 信州禅月院晚眺（宋·陈渊）
- 信州粮谣（明·程国儒）
- 信州草衣寺（宋·翁卷）
- 信州草衣寺（宋·赵师秀）
- 信州路谶（元·无名氏）
- 四书/线装经典
- 说文解字/线装经典
- 中华处世绝学/线装经典
- 论语/线装经典
- 古文观止/线装经典
- 中国上下五千年/线装经典
- 三国演义/线装经典
- 白话史记/线装经典
- 国学经典/线装经典
- 鲁迅经典文集/线装经典
- 诗经/线装经典
- 宋词三百首/线装经典
- 西游记/线装经典
- 中国通史/线装经典
- 红楼梦/线装经典