食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厚蛋烧的做法步骤
-
1土豆去皮切片放锅内蒸15分钟，放碗里压成泥，西红柿去皮切丁，锅预热倒油，放入西红柿加少许盐炒成泥状（小火慢炒）一边炒，一边按压 -
2混合所有食材搅拌均匀 -
3锅预热倒油，大汤勺舀一勺放入锅内，摇晃使其均匀 -
4蛋液表面凝固时卷起，卷起后，在锅内再到一点油，同时再舀一勺蛋液倒入锅内，凝固时再卷起，重复此步骤直到蛋液用完 -
5厚厚的蛋卷完成啦
小窍门
全程小火哈，土豆泥不要太多，一个小一点的土豆就可以了，如果没有小的土豆，蒸出来后，多余的直接吃掉也是挺好吃的??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
- 炒香椿
- 红枣馒头
- 柠檬磅蛋糕
- 蒜蓉剁椒蒸金针菇
- 薄荷菊花茶
- 地瓜饼
- 营养蔬菜饼
- 冰荔枝薄荷饮
- 菜团子
- 红烧罗非鱼
- 香椿炒鸡蛋
- 蒜茄子
- 清蒸比目鱼
- 面鱼儿来一锅
- 酸辣土豆粉
- 土豆面条
- 地瓜蒸饭
- 低糖艾叶饼
- 淡奶油蜜豆餐包
- 豉汁蒸凤爪
- 清炒藕片
- 炒小河虾
- 黑木耳肉末青豆
- 蚝油生菜
- 糯米丸子
- 碧什么滚什么的成语
- 碧什么红什么的成语
- 碧什么舅什么的成语
- 碧什么舍什么的成语
- 碧什么荡什么的成语
- 碧什么青什么的成语
- 碧什么黄什么的成语
- 碧波什么什么的成语
- 碧波浩渺
- 碧波滚滚
- 碧波荡漾
- 碧海什么什么的成语
- 碧海舍人
- 碧海青天
- 碧瓦什么什么的成语
- 客窗三景次友人韵（明·丘浚）
- 客窗听雨四绝句次南山韵（元末明初·陶宗仪）
- 客窗听雨（元末明初·钱宰）
- 客窗夜话，同王晓沧作（清·丘逢甲）
- 客窗夜雨（宋·俞德邻）
- 客窗夜雨（宋·林元卿）
- 客窗晓坐兼怀包横山（清·曹复）
- 客窗晚望（元·陈镒）
- 客窗杂兴（明·胡安）
- 客窗秋日（清·瞿世寿）
- 客窗雨（民国末当代初·吴未淳）
- 客窗（元末明初·王祎）
- 客端州得王础尘书次其来韵二首（明末清初·陈恭尹）
- 客端州有怀寄陈元孝（明·梁宪）
- 客箫台书怀（元末明初·朱希晦）
- 分集技术的阵列信号参数估计
- 每周一个历史故事(3年级)/走出课本学语文
- 地面气象观测数据对象字典/中国气象局气象探测中心地面气象观测自动化系列丛书
- 贵州省气候预测关键技术
- 每周一个历史故事(6年级)/走出课本学语文
- 大学物理(下河南省精品在线开放课程配套用书)
- Node.js开发实战教程 慕课版
- 中国常见海洋生物原色图典 鱼类
- 中华灯谜史(先秦至民国)
- 西方电影理论史纲(修订本)
- 阎石《数字电子技术基础》(第6版)笔记和课后习题(含考研真题)详解
- Java修炼指南(核心框架精讲双色印刷)/数字化人才职场赋能系列丛书
- React工程师修炼指南(双色印刷)/数字化人才职场赋能系列丛书
- 儿童生长发育家长读本
- 高速公路房建工程施工技术指南