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诗文
豇豆角木耳炒虾仁
释义
“咸鲜适口。”
食材明细
主料
豇豆角
适量
木耳
适量
虾仁
适量
辅料
玉米油
适量
姜蒜
适量
花椒
几粒
盐:
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豇豆角木耳炒虾仁的做法步骤
1
泡发的木耳。
2
冰鲜虾去头,去壳,去虾线,洗净备用。
3
豇豆角择洗一下,切三指段。
4
豇豆角焯至断生捞出来。
5
虾仁也焯一下水捞出。
6
洗一下备用。
7
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
8
豇豆角,木耳,虾仁倒入锅中。
9
翻炒几下,半勺开水。
10
适量盐,生抽调味儿。
11
翻炒均匀,关火盛出。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:01:58