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诗文
薯粉锅边
释义
“用薯粉做的锅边,美味爽滑。”
食材明细
主料
薯粉
100克
米粉
100克
辅料
香葱
少许
前腿肉
适量
鸡蛋
一个
调料
五香粉
少许
油
10克
盐
5克
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
薯粉锅边 的做法步骤
1
把薯粉,米粉,鸡蛋,香葱,盐,油加水成糊。
2
糊拌好后,把锅热好,中小火下锅煎。
3
煎好后,装盘备用。
4
锅里加水,等水开了,放锅边,油,盐,味精,肉,香葱。
5
沸腾后关火,出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/18 18:04:56