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诗文 黄豆芽炒肉丝
释义
黄豆芽炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 青椒 一个
  • 猪瘦肉 一小块
辅料
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 十三香 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄豆芽炒肉丝的做法步骤

  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:1
    1
    青椒洗净切丝,葱姜蒜都切好装盘备用。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:2
    2
    黄豆芽洗净备用。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:3
    3
    瘦肉切丝备用。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中烧热油,放葱姜蒜煸炒出香味。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放入肉丝翻炒至变色。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入十三香,生抽老抽翻炒均匀~盛出盘中。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:7
    7
    炒肉丝剩下的油炒黄豆芽,大火煸炒一会。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:8
    8
    放入青椒翻炒均匀。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:9
    9
    放入炒好的肉丝,放一勺盐继续翻炒,待翻炒均匀后出锅装盘,撒上小葱粒。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:10
    10
    出锅装盘,一盘简单快手的黄豆芽炒肉丝就做好啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/15 15:42:25