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诗文 爆青椒
释义
爆青椒的做法
“我喜欢用这个名字来形容这道菜。”

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

爆青椒的做法步骤

  • 爆青椒的做法步骤:1
    1
    辣椒切断。然后用刀子拍一下。
  • 爆青椒的做法步骤:2
    2
    热锅,不用放油。把辣椒放进去。爆到起皮。
  • 爆青椒的做法步骤:3
    3
    这样子。开始放油。
  • 爆青椒的做法步骤:4
    4
    然后不停的翻炒。同时加入盐。生抽。老抽。
  • 爆青椒的做法步骤:5
    5
    下入大蒜。继续爆炒。
  • 爆青椒的做法步骤:6
    6
    一下子就熟了。这个超快手菜。又特别下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:22:06