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诗文
牛肉海带汤
释义
食材明细
主料
牛肉
200G
海带
100G
生姜
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
辅料
咖喱
适量
大葱
适量
蒜头
适量
料酒
适量
咖喱 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉海带汤的做法步骤
1
海带先泡水去咸味,牛肉切块,大葱,姜,蒜切丝
2
牛肉用玉米淀粉,耗油,料酒,生抽腌制
3
牛肉用玉米淀粉,耗油,料酒,生抽腌制
4
倒入油,生姜,蒜,大葱
5
倒入牛肉,然后再倒入海带
6
倒入水,放点咖喱,煮开后倒入高压锅压半个小时
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/5/8 22:23:25