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诗文	牛肉海带汤
释义	食材明细 主料 牛肉 200G 海带 100G 生姜 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 辅料 咖喱 适量 大葱 适量 蒜头 适量 料酒 适量 咖喱 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛肉海带汤的做法步骤 1 海带先泡水去咸味，牛肉切块，大葱，姜，蒜切丝 2 牛肉用玉米淀粉，耗油，料酒，生抽腌制 3 牛肉用玉米淀粉，耗油，料酒，生抽腌制 4 倒入油，生姜，蒜，大葱 5 倒入牛肉，然后再倒入海带 6 倒入水，放点咖喱，煮开后倒入高压锅压半个小时 使用的厨具：高压锅、平底锅 所属分类： 汤类   汤羹
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