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诗文
腊味煲仔饭
释义
食材明细
主料
大米
适量
腊鸭
一块
腊肉
一块腊肠
腊肠
两条
辅料
酱油
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
砂锅 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
1
把米洗净泡半小时
2
腊鸭、腊肉、腊肠洗净切片
3
把腊鸭和米一起放进砂锅,盖上盖子,大火烧开,再转小火煲。
4
待水收干,加入腊肉腊肠,继续煲至饭熟,关火,焖十分钟。
5
撒上葱花
6
加上酱油。
7
上桌
8
拌匀,开吃!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:13:00