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诗文 腊味煲仔饭
释义
腊味煲仔饭的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 腊鸭 一块
  • 腊肉 一块腊肠
  • 腊肠 两条
辅料
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊味煲仔饭的做法步骤

  • 腊味煲仔饭的做法步骤:1
    1
    把米洗净泡半小时
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:2
    2
    腊鸭、腊肉、腊肠洗净切片
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:3
    3
    把腊鸭和米一起放进砂锅,盖上盖子,大火烧开,再转小火煲。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:4
    4
    待水收干,加入腊肉腊肠,继续煲至饭熟,关火,焖十分钟。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:5
    5
    撒上葱花
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:6
    6
    加上酱油。
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:7
    7
    上桌
  • 腊味煲仔饭的做法步骤:8
    8
    拌匀,开吃!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:26:06