“玉米蛋花粥清淡容易消化，特别适合老年人食用，是早餐不错的选择。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米粥的做法步骤
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1准备好大米半碗，玉米1根，鸡蛋1个，葱2根 -
2大米用清水泡10分钟，鸡蛋打入碗中，玉米洗净削成粒，葱切细 -
3电锅中放入大米，玉米加入适量水,盖上盖煮 -
4鸡蛋加盐，加少量水打散 -
5煮至粘稠加入蛋液调开煮5分钟 -
6加入葱花 -
7加入盐拌匀即可 -
8出锅啦
小窍门
大米可在前晚上就泡，这样早上的时间米粒已经膨胀了。熬起粥来节省时间，熬出的粥酥软，口感也好。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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