食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大酱汤的做法步骤
-
1锅内放入淘米水，加入辣酱 -
2放入黄酱和鸡精 -
3准备好食材，金针菇去根洗净，土豆去皮洗净切厚片，西葫芦切片，香菇洗净切片。 -
4白菜洗净撕成块。 -
5豆腐切块 -
6水开后放入火锅丸子，加少许玉米油。 -
7放入姜丝 -
8放入香菇和金针菇烧开 -
9加入土豆片再煮一会儿 -
10放入西葫芦片，略煮 -
11放入白菜煮开 -
12放入豆芽煮一会儿 -
13放入切好的豆腐，用锅铲轻轻推开，煮三到五分钟即可。 -
14盛出装碗，热气腾腾的大酱汤就做好了。 -
15寒冷的天气里，喝上一碗热汤也是一件幸福的事。
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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