“豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
蒜苗和豆腐放点辣椒很喜欢吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗豆腐的做法步骤
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1豆腐切小方块 -
2蒜苗洗干净切段，小辣椒切段
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3锅底油葱姜煸香，加辣椒酱，小红辣椒
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4加肉末炒肉发白了，料酒，生抽
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5加入豆腐，盐少许
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6加蒜苗
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7加红辣椒
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8翻炒
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9装盘
小窍门
豆腐提前用热水烫下！
使用的厨具：炒锅
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