“这个汤如果按着我教的步骤做，保证你好吃！哈哈，热乎乎地喝上一大碗，很舒服的！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
-
1做面疙瘩：面粉放在盆里－将水龙头拧开到刚刚有水滴滴下的程度－水龙头对着面盆滴，一边用筷子不停的搅匀－最后自然成均匀的面疙瘩状
-
2准备配料：西红柿切小丁 油菜切同西红柿同等大小的小段 鸡蛋一个打散 香菜用手揪成小段
-
3开做：锅中放少许油烧至７成热－下入葱姜蒜末爆香－放入五香粉－下入油菜、西红柿丁炒半分钟－倒入半锅水烧开－下入面疙瘩烧开锅－将打散的鸡蛋均匀倒入锅中，边倒边搅动，使之成蛋花样－再烧开锅放入香菜立即关火－放入香油即可食用
小窍门
１、用我教的方法或面疙瘩省事而且面疙瘩比较均匀；
２、油菜不可炒时间长，否则味道不鲜了；
３、香菜最好用手揪，同理，凡是做菜可以用手揪或是用刀拍的，就不用刀切，这样可以尽量保持原味；
４、香菜一定要最后放，保持香菜的香味
５、最后的香油必须得放。宁可开始少放点植物油，最后的香油也必须得放，味道绝对不一样的！
２、油菜不可炒时间长，否则味道不鲜了；
３、香菜最好用手揪，同理，凡是做菜可以用手揪或是用刀拍的，就不用刀切，这样可以尽量保持原味；
４、香菜一定要最后放，保持香菜的香味
５、最后的香油必须得放。宁可开始少放点植物油，最后的香油也必须得放，味道绝对不一样的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 虾仁小白菜疙瘩汤
- 炸薯条
- 夏日清凉饮品，mojito做法！
- 香辣炒鸡杂
- 菠萝包
- 糖醋小排《正宗家居版）
- 木耳炒鸡丁
- 油麦菜汆丸子
- 牛肉丸子
- 烤肉酱变身惊喜美味——烤肉酱拌卷粉
- 鸡蛋炒米粉 ——舌尖上的早餐
- 红油拌菌菇
- 自创百合莲子葛粉糕——狗盘子盛出的美食
- 大自然的馈赠--素炒鸡头莲茎
- 恋上南瓜：【润肺美肤】南瓜百合羹
- 辣味糖醋藕片
- 微波炉烤—香辣肉串儿
- 香滑细腻，入口即化——轻乳酪蛋糕
- 冰镇仙草蜜
- 咸蛋拌豆腐
- 核桃酥
- 杭椒炒蛋
- 枣馒头
- 一口一个停不了-【迷你糖火烧】
- 夏日里三伏天清热祛暑--------蒜米冬瓜
- 房什么什么断的成语
- 房什么杜什么的成语
- 房子在待售用英语怎么说
- 房屋保修工程师用英语怎么说
- 房谋什么什么的成语
- 房谋杜断
- 房间里一定有人看灯亮着用英语怎么说
- 房间里有一个闹钟用英语怎么说
- 房间里有一些新家具用英语怎么说
- 所什么不什么的成语
- 所什么之什么的成语
- 所什么什么为的成语
- 所什么什么几的成语
- 所什么什么前的成语
- 所什么什么同的成语
- 刘御史云卿挽词二首（金·雷渊）
- 刘御史歌（明·屠隆）
- 刘德修右史去国示所和从父东溪及杨子直诗走（宋·楼钥）
- 刘德修右史去国示所和从父东溪及杨子直诗走（宋·楼钥）
- 刘德修少卿避暑惠山因便寄赠（宋·范成大）
- 刘德修殿院持节归蜀（宋·袁说友）
- 刘德徵上陵还有赠（明·何景明）
- 刘德明彦集祝弟以夏云多奇峰为韵赋诗戏成五（宋·朱熹）
- 刘德秀县丞凡五和前篇仆亦五次其韵（宋·周紫芝）
- 刘德脩赴遂宁示和篇改除荆南复寄之（宋·楼钥）
- 刘忠定书简帖赞（宋·岳珂）
- 刘忠显挽词（宋·张嵲）
- 刘忠显挽词（宋·邓肃）
- 刘忠武书简帖赞（宋·岳珂）
- 刘忠武五诗帖赞（宋·岳珂）
- 室内设计手绘与项目实践
- 印象手绘(景观设计手绘线稿表现)
- 吾见如是
- 国务院大众创业万众创新政策选编
- 爱玛(精)
- 查泰莱夫人的情人(精)
- 瓦尔登湖(精)
- 地心游记(精)
- 安妮日记(精)
- 卡门(梅里美中短篇小说选)(精)
- 培根随笔全集(精)
- 延川插队往事
- 赤脚医生往事
- 小公主(世界文学名著英语原著版)/中译经典文库
- (世界文学名著英文版)哈克贝里·芬历险记