食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1备料：长条茄洗干净 -
2上锅蒸10分钟 -
3蒸熟后取出，撕成条状 -
4摆盘 -
5热油爆香葱蒜 -
6加入生抽、老抽、糖、香醋、盐作调味汁 -
7加入青椒粒，打入少许水淀粉勾芡 -
8将调味汁均匀倒入蒸好的茄条
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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晚餐
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- 懒人版参鸡汤
- 绿豆酥皮饼
- 巴玛火腿卷茄子
- 五彩炒饭
- 番茄蛋花汤
- 栗子焖排骨
- 煲仔排骨饭
- 栗子鸡
- 紫薯糯米枣泥糕
- 老式桃酥
- 芒果玫瑰花
- 红薯糯米枣泥糕
- 黑椒肠磨菇披萨
- 戚风蛋糕卷
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