“春天多吃绿叶蔬菜，今天做的菠菜馄饨是私房美食呦，适合老人孩子吃，易消化，菠菜能增加肠胃蠕动，缓解便秘。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜馄饨的做法步骤
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1准备材料，菠菜洗净切段焯水备用。 -
2鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用
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3葱切末，菠菜切碎加入肉馅中，加入适量盐、鸡精、油调拌均匀
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4可以包馄饨了
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5如果馄饨皮比较难粘合，用手沾点水在皮上就很容易黏住了
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6锅中加水烧开，下入馄饨，开锅一两分钟，馄饨都飘在水面上就熟了。
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7捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里，也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。
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8捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜，还可以加上榨菜丝。
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9吃吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜