“经典的香葱芝士面包，满满的奶酪浓香，和葱香正好相得益彰。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香葱芝士包的做法步骤
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1将除黄油外的所有原料投入面包机，揉光滑后加入黄油揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。 -
2面团取出排气，分成6份，滚圆松弛15分钟。 -
3取一份面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，放上肉松。 -
4自上而下卷成条，两头捏紧，再略搓长。 -
5依次做好六份面团放入烤盘。 -
6放到温暖湿润的地方二次发酵至2倍大，来回挤上沙拉酱，放上马苏里拉奶酪碎，撒上香葱末，烤箱中层，180度，15分钟。
小窍门
肉松依个人口味也可不放。
使用的厨具：电烤箱
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