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诗文 Q弹肉丸玉蔬汤
释义
Q弹肉丸玉蔬汤的做法
“因为我不吃葱姜蒜,所以这次没有放,如果没有忌口的话,加入这些调味品味道会更好~”

食材明细

主料
  • 猪后腿肉 500克
辅料
  • 平菇 200克
  • 菠菜 100克
  • 淀粉 2勺
  • 1匙
  • 鸡精 1匙
  • 鸡蛋 1个
  • 香油 1茶匙
  • 花生油 1茶匙
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丸玉蔬汤的做法步骤

  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:1
    1
    猪后腿肉剁碎
  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:2
    2
    加入所有调味料
  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:3
    3
    菠菜,玉米,平菇洗净备用
  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:4
    4
    将加入调味料的肉搅拌均匀
  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:5
    5
    锅中水烧快开的时候,转成小火,用手挤成圆形将丸子放入锅中
  • Q弹肉丸玉蔬汤的做法步骤:6
    6
    把肉丸都放入锅中后,将玉米,平菇先放入锅中煮,最后放入菠菜,烧开,放入盐,香油,大功告成~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 17:08:39