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诗文 烘烤红薯片
释义
烘烤红薯片的做法
“平时将红薯蒸煮着吃,又或是煲糖水,家人都很喜欢,今天首次尝试做了一份烤薯片,冷却后口感脆啵啵的,当作零食很不错的。。。”

食材明细

主料
  • 红薯 2个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烘烤红薯片的做法步骤

  • 烘烤红薯片的做法步骤:1
    1
    红薯洗净
  • 烘烤红薯片的做法步骤:2
    2
    去掉红薯皮
  • 烘烤红薯片的做法步骤:3
    3
    红薯用刨片器切成薄片
  • 烘烤红薯片的做法步骤:4
    4
    直至全部切好
  • 烘烤红薯片的做法步骤:5
    5
    红薯片整齐码在烤网上
  • 烘烤红薯片的做法步骤:6
    6
    为了利用空间,烤盘也码上红薯片,(如果有烤网,尽量全部用烤网烘烤,烤盘容易糊,烤盘的红薯片要提前取出)
  • 烘烤红薯片的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中层,设置180度上下火烘烤20分钟即可

小窍门

食尚小贴士:红薯片切的厚薄不同,烘烤时间也有区别,烤盘的红薯片先取出,不能与烤盘同步结束烘烤时间。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/19 7:32:57