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诗文 鸡蛋肉丝面条
释义
鸡蛋肉丝面条的做法
“清淡爽口,儿子很爱喝。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 肉丝 250克
  • 面条 250克
辅料
  • 白菜 200克
  • 2勺
  • 香油 10ml
  • 葱花 20克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋肉丝面条的做法步骤

  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:1
    1
    把肉切成丝。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:2
    2
    葱花切丝。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:3
    3
    把白菜切成丝。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:4
    4
    将两枚鸡蛋打碎备用。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油开始炒肉丝。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:6
    6
    将葱花和白菜放入锅内和肉一起炒,加少许盐。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:7
    7
    等菜肉丝冒出香味,熟了以后加适量热水。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:8
    8
    将打好的鸡蛋放入锅中。
  • 鸡蛋肉丝面条的做法步骤:9
    9
    加入适量的面条,面条煮熟以后加少许的香油,这样面条会更好喝。

小窍门

面条熟的时候加点香油很提味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:50:15