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诗文
培根蛋炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
西兰花
适量
培根肉
适量
隔夜饭
少许
辅料
海鲜酱油
适量
麻油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
培根蛋炒饭的做法步骤
1
将培根肉切成薄片,入锅先煸炒。炒。到七成熟的时候,打入一个整鸡蛋,我是将鸡蛋,整的直接打入锅中翻炒的时候炒碎,然后鸡蛋熟后,倒入隔夜剩饭。
2
炒的时候如果觉得很干可倒入一点点水,挥发出蒸汽让米饭变得柔软,快好时候加入西兰花加入海鲜酱油调味。
3
再倒入点香油翻炒,关火装盘,我喜欢辣椒酱,用辣椒酱画了一个心形,开吃吧,心情美美的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:54:02