“煎饺---包菜煎饺”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
包菜煎饺的做法步骤
-
1面粉加入水揉成面团醒一会。 -
2猪肉切成小丁加入酱油腌制。
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3包菜剁碎加入盐腌出水分后，挤干水分。
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4葱切碎。
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5所以材料放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
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6面团醒好后揉成长条，切成剂子。
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7擀成饼。
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8取一个饼放入馅料。
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9包成饺子。
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10全部包好。
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11不粘锅倒入一点油，放入饺子小火煎制。
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12煎至底部焦黄。
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13加入水至饺子二分之一处，煮至水全部收干即可。
小窍门
喜欢底部有冰花的可以加入面粉水。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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