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诗文
时蔬一锅面
释义
食材明细
主料
面粉
适量
莴笋叶
一把
鸡蛋
两颗
西红柿
一个
肉
一小块
辅料
盐
两小勺
蚝油
适量
糖
一小勺
酱油
适量
植物油
少许
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
时蔬一锅面的做法步骤
1
原材料,我就菜园里有的菜放,根据个人喜好,啥菜都行
2
所有的菜切好备用,刚才鸡蛋忘了拍照
3
面粉加入凉水和成这样的絮状。
4
揉成这样比较硬的面团。
5
擀成面条,我用的压面机,超级好用。
6
锅中加入少许油,油热放入葱花爆香。
7
出香味,加入肉丝炒至变色
8
加入西红柿,糖,盐,酱油翻炒。
9
加入水烧开。
10
水开加入面条,莴笋叶。
11
开始煮,要用筷子不停地翻搅,不然会糊锅,面熟了就可以出锅了。
12
再配上一碗辣椒圈,简单营养的晚餐就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2024/10/19 7:39:12