食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂蔬肉丸煲的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2葱切段、姜切片。 -
3泡发好的香菇切开，糯玉米切成4块。 -
4西兰花切小块后用热水烫一下。 -
5白萝卜切片。 -
6冻豆腐一块。化冻后切成块。 -
7砂锅底放入部分萝卜片。 -
8放入葱、姜。 -
9放入肉丸子。 -
10剩下的萝卜片放入砂锅边。 -
11放入香菇，添加足量得水。 -
12放入玉米块后，盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。 -
13放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。
使用的厨具：砂锅
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