“平时最喜爱虾仁的人们虾仁提鲜是最好的，这里，虾仁主要用于提鲜，不做主食。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁萝卜丝的做法步骤
-
1浸泡虾仁10分钟。 -
2白萝卜切片，改快刀切丝。 -
3切好丝过凉水。 -
4芹菜切段和片，干辣椒段。 -
5小火放干辣椒，立马放萝卜丝改大火抛炒。 -
6萝卜丝出水润锅马上放入虾仁。 -
7接着芹菜根芹菜根颜色变浅鲜，倒入豆瓣酱。 -
8出锅。
小窍门
豆瓣酱适当的放，不然太糊
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜