“榨菜炒肉丝是一道非常简单却让人百吃不厌的小菜。每次做这个菜都会多吃一点饭。最好能剩一点，隔天早晨起来煮个粉，简直要鲜到天上去。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜炒肉丝的做法步骤
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1榨菜切丝，猪肉也切丝，姜也切丝，大蒜切片 -
2先放猪肉进去慢炒，放点盐炒入味，撒点白酒翻炒几下 -
3榨菜丝倒进去翻炒，加姜丝，大蒜翻炒至软 -
4最后加入生抽和鸡粉调味就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜