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诗文 百变馄饨皮:千层饼
释义
百变馄饨皮:千层饼的做法
“简单方便,香酥层多。”

食材明细

主料
  • 馄饨皮 适量
  • 葱碎 适量
  • 西兰花碎 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

馄饨皮千层饼的做法步骤

  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:1
    1
    适量馄饨皮。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:2
    2
    取一张馄饨皮。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:3
    3
    用刷子刷上一层熟花生油。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:4
    4
    适量细盐和花椒粉。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:5
    5
    适量葱碎,西兰花(绰过的)碎或生菜碎,小米椒碎,黑芝麻几粒。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:6
    6
    重复2到5部骤4次。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:7
    7
    到第5层。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:8
    8
    用手按中间,按均匀,让每层都贴合紧密。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:9
    9
    平底锅刷适量油。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:10
    10
    盖上盖小火慢煎。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:11
    11
    煎至两面金黄关火。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:12
    12
    取出放菜板上。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:13
    13
    用刀沿对角线切开。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:14
    14
    摆盘。
  • 百变馄饨皮:千层饼的做法步骤:15
    15
    成品。

小窍门

6张5层。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/10 13:20:29