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诗文
芹菜炒鸡蛋木耳
释义
食材明细
主料
芹菜
1棵
鸡蛋
1个
木耳
适量
辅料
生抽
10ml
葱
适量
料酒
5ml
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒鸡蛋木耳的做法步骤
1
芹菜切片,木耳泡发,葱姜蒜切碎
2
锅中放油,葱姜花椒,慢慢炼油然后葱姜花椒扔掉
3
炼出葱姜花椒油
4
鸡蛋打散
5
锅中放油炒鸡蛋然后盛出
6
锅中放油炒芹菜木耳至断生,放入炒好的鸡蛋,然后放入生抽,料酒,炒匀即可
7
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 6:51:23