“不放油，不放水，简单的做法，美味多汁，懒人必备。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲鸡腿的做法步骤
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1洗干净，两面打花刀。 -
2加盐，鸡精，酱油，十三香，甜酒酿，姜葱，腌制，一小时（腌久一点更入味）
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3锅底抹点食用油，一层怱，一层生姜，铺好，放入鸡腿，皮朝下。
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4不用放水，我电饭煲有点小，等下要翻面。
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5翻面，继续煮，已经是香味扑鼻了
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6电饭煲跳了，说明已经好了。
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7香味扑鼻，肉质鲜嫩。
小窍门
我是用老电饭煲，有点粘锅，用智能电饭煲不会出现这种情况，之前试过
使用的厨具：电饭煲
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