“桑葚上市的季节，就想到用桑葚汁来做吐司，第一次做，美天上搜了一下也没看到菜谱，就自己琢磨着用了无糖面包的做法，成品还不错，紫色的面包让人很有遐想。
因为桑葚比较甜，做吐司时没加糖，利用了桑葚本身的甜味，面包吃起来比较清淡，喜吃甜的亲们自行加糖。”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
一键式桑葚吐司的做法步骤
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1桑葚用流动水洗净，再用淡盐水浸泡10分钟，用水冲一遍。 -
2用勺子压出汁液，滤去果渣。 -
3桑葚汁、米糠油、鸡蛋、适量清水放到面包桶中。 -
4放入高筋面粉，酵母埋在面粉中，盐放在一角。 -
5准备了少许南瓜籽仁。 -
6一起放入面包桶中，选择标准无糖面包，按提示操作。 -
7烤好的面包，还不错。 -
8倒出侧放在烤网上晾凉。 -
9凉后切片。
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
早餐