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诗文	小炒小南瓜
释义	食材明细 主料 小南瓜 适量 辅料 西红柿 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大蒜 适量 小米辣椒 适量 配料 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 醋 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒小南瓜的做法步骤 1 将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西红柿切小块，蒜切片。备好所需食材。 2 锅中倒入少量油，下花椒、干辣椒炒香，然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。 3 放入小南瓜，加入调味料翻炒，然后加一点水（水不要多）炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。 4 收汁入盘即可！ 小窍门 可以根据个人口味选择是否加入少量醋！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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