“做烘焙对于一个热爱的人来说过程是一种享受。成果更是一种认可和满足，一直都在研究烘焙不同的做法。这款芝士沙拉包满足你追求松软的口感，芝士和沙拉结合的松香。让你不仅仅回味在唇齿之间。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士沙拉包的做法步骤
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1所有材料放入面包桶里。 -
2揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。 -
3放容器，盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜，进行第一次发酵。 -
4取出重新整成圆形，放温暖处发酵至2倍大。 -
5分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。 -
6把面团排气擀成水滴形，从大往小卷起。 -
7依次全部做好。 -
8进行二次发酵。 -
9用沙拉酱在上面挤出S形。 -
10芝士忘记拍了。（均匀的撒上马苏里拉奶酪丝，烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°，下火140°烤15分钟即可。 -
11美味的早餐。 -
12成品。
小窍门
剂子在分的时候最好用秤称一下大小要均匀，烤的面包才会熟透均匀。关于奶酪和芝士其实就是一个意思，用丝的比较好。
在和面的时候清水一般需要先留一点。不够再添加。每种面粉吸水性是不同的。
在和面的时候清水一般需要先留一点。不够再添加。每种面粉吸水性是不同的。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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