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诗文 椰奶冻
释义
椰奶冻的做法
“就是超级…简单…美味”

食材明细

主料
  • 椰浆 150克
  • 牛奶 300克
  • 淡奶油 150克
辅料
  • 吉利丁片 3片15克
  • 50克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椰奶冻的做法步骤

  • 1
    牛奶,淡奶油,椰浆,砂糖混合,至砂糖融化
  • 2
    吉利丁片提前用冰水泡软后,加入到椰奶中小火加热至融化
  • 3
    混合均匀后,椰奶浆放凉。准备玻璃保鲜盒铺上一层保鲜膜,这样冷藏后容易取出。我用的是长方形的玻璃保鲜盒,一盒正好。凉后倒入盒中。冷藏一晚,转天取出,切好,撒上椰蓉。开次吧………
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:50:31