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诗文 红椒炒鸡蛋
释义
红椒炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 红椒 100克
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    材料:红椒、鸡蛋
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成丝,待用。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    调味打成蛋液。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的红椒拌匀。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的红椒蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
  • 红椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/10 14:51:13