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诗文
百叶包肉
释义
食材明细
主料
簿百叶
2张
猪肉糜
200克
辅料
油
适量
盐
少许
黄酒
少许
生抽
少许
葱
少许
味精
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
百叶包肉的做法步骤
1
所有食材
2
猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌,薄百叶冲洗切成小方块
3
取一张百叶放上猪肉馅
4
把肉馅包裹起来
5
包好的百叶放入锅中
6
放少许水
7
再放少许盐
8
然后倒少许油,加盖大火煮10分钟
9
最后放少许味精伴匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2025/3/10 11:36:50