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诗文 百叶包肉
释义
百叶包肉的做法

食材明细

主料
  • 簿百叶 2张
  • 猪肉糜 200克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 黄酒 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

百叶包肉的做法步骤

  • 百叶包肉的做法步骤:1
    1
    所有食材
  • 百叶包肉的做法步骤:2
    2
    猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌,薄百叶冲洗切成小方块
  • 百叶包肉的做法步骤:3
    3
    取一张百叶放上猪肉馅
  • 百叶包肉的做法步骤:4
    4
    把肉馅包裹起来
  • 百叶包肉的做法步骤:5
    5
    包好的百叶放入锅中
  • 百叶包肉的做法步骤:6
    6
    放少许水
  • 百叶包肉的做法步骤:7
    7
    再放少许盐
  • 百叶包肉的做法步骤:8
    8
    然后倒少许油,加盖大火煮10分钟
  • 百叶包肉的做法步骤:9
    9
    最后放少许味精伴匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/10 11:36:50